妈妈们不可忽视的选奶粉三大要素~ - 新盐城乐聚社区

宝宝的健康是每个妈妈的心愿，为宝宝选择高品质的奶粉是每个妈妈必做的功课。然而目前市面上的奶粉品牌繁多，很多初为人母的妈妈如果没有经过详细的了解，一眼望过去，还真的有点眼花缭乱，一时难以抉择。货比三家选奶粉，如何才能为宝宝选到最放心、最适合的那一款，三大要点妈妈们不可不知。

以同样来自欧洲的美素佳儿、美赞臣荷兰版和惠氏铂臻为例，前两者的牧场位于荷兰，后者牧场位于瑞士，同属北纬53°黄金奶源带，都属于全球最好的牧场。但不同的是，美素佳儿的母公司荷兰皇家菲仕兰拥有荷兰80%的牧场，所以它的奶源全部来源于自家牧场。自家牧场的农场主世代传承，坚持以自然畜牧之道生产牛奶，更视奶牛如家人，保证每一滴奶都是品质好奶，富含更多天然营养小分子。此外也只有自家牧场才能做到真正的全程监控，采奶过程更透明，更有利于全程追溯。自家牧场的种种优势，其他奶粉很难企及。

奶粉制造业有着悠久的历史，所以奶粉配方也大致趋同，其中蛋白质、维生素、矿物质等的含量都相当接近。虽然近年随着大家对宝宝肠道健康的重视，各品牌以添加益生元组合为新卖点，但其实还是大同小异。值得注意的是，配方固然重要，但优质奶源是决定奶粉品质最重要的前提条件。一杯牛奶中，80%的营养来自于优质奶源中的天然营养小分子，所以归根结底，优质奶源才是决定奶粉品质的关键。好奶粉源自好奶源，这句话一点不差。

目前奶粉的加工工艺主要分为多次成粉和一次成粉。因为一次成粉对牛奶的新鲜度要求较高，所以普通奶粉都是采用多次成粉，即对牛奶进行反复加热干燥。在此过程中，由于牛奶中的蛋白质对热极其敏感，高温会使其产生聚合和糖化反应，天然蛋白质的分子结构会发生变化，对于肠道功能发育不完善的宝宝来说，不仅不易消化吸收，还可能致敏。而美素佳儿凭借自家牧场的优势，创新研发了一次成粉（单次提炼技术），新鲜奶源一次成粉，蛋白质糖化聚合程度更低，最大限度保留了乳清蛋白分子天然结构，富含低聚半乳糖GOS，宝宝娇嫩肠道更易吸收，不上火不便秘。

掌握了三大要点，也就掌握了好奶粉的关键。相信妈妈们一定能够慧眼识珠，为宝宝选到最适合的奶粉，为宝宝健康成长保驾护航。