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[探店记] 绵绵细雨相约本素(酸菜鱼)

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翊麾校尉(从七品)

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发表于 2016-10-28 09:43:37 | 只看该作者 |只看大图 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
秋雨丝丝,缠绵多日。
可,雨丝毫不影响出行的心情。
因为本素有约。

其实住在附近,早早便知道了这家高逼格酸菜鱼店。

苦于爱吃鱼的朋友少,一直没有约人同去。
所以VIP活动势在必得。好孕驾到。美美哒!


#环境# 逼格高,其一就是装修。

木质加玻璃窗,古朴又明亮,射灯下的食物分外艳丽。
洗手间的水池,都有诱人的食物照片。



#服务# 进店后询问厅门口的服务员where厕所。
然后几步路,两个服务员帮忙指引,这让人很舒心。
迎声,送声,答声,每个服务员都做得很好。
不亏为全国连锁高质量餐厅。



#味道# 去年开始红及一时的我家酸菜鱼系列,我是没有吃过。

不好比较。
但就他家酸菜鱼来说,蛮有特色的。

*微辣口味的鱼汤鲜到可以直接饮用,鱼片粉嫩嫩,原来从下锅到食用只有七秒钟!酸菜和萝卜听说也是来自四川专供。
*中辣口味,因为是先吃了白汤微辣,嘴巴完全被鲜到没感觉,所以中辣就逊色了,有点像番茄锅的味道。
*重辣口味,其实没有想象的那么辣。不能吃辣的我,也就是辣出了汗,让服务员给我加冰块而已。能吃辣的朋友直接点重辣好了。爽到没朋友!


饮料,苹果汁,芒果汁,柠檬益菌多,大家都说不错。
15-16一杯。加冰比较爽口。
辣辣的鱼片配上冰冰凉的饮品,才更完美。

凉菜,最特别,最受欢迎的便是荞面了。
有点像冷面,凉凉的,口感爽。

涮菜,食材新鲜。
点个辣锅,吃不饱的话可以涮菜。
和火锅一样一样的。
味道够,都不用蘸酱。


好了。。
吃得好满足!辣得好爽快!
小伙伴,还在等什么!?




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沙发
发表于 2016-10-28 12:48:21 | 只看该作者
还没去过,找个时间去望望
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定远将军(正五品)

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板凳
发表于 2016-10-28 13:10:34 | 只看该作者
生意是蛮好的!
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地板
发表于 2016-10-28 17:42:38 | 只看该作者
生意是不错,但吃了没什么惊喜,很普通,价格还贵,48一斤,一般店铺是38一斤,配菜价格也不低。
我要是不笨,智商肯定也挺高! 我要是不丑,肯定长的也好看!!!
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