一花一世界--成都*花库*串串

吃货洛

第一次吃串串是在外地,热锅,自助涮串,配调料.餐闭,数签买单.
有点先入为主.

记得是去年盐城也刮起一阵串串风,各种冷锅串串.
不过是煮好后泡在辣汤里直接食.


今天去的这家串串店,不同于很多冷锅串串店.
自助涮,蘸调料,数签结账.


口味还不错,不能说多么多么美味,但平时吃吃还是很不错的.



下面来谈谈餐后感.

肉食主义者,自然注重肉.
各类调味牛肉串很美味.
记得牛肉涮得时间不宜过长.
不然就很老,老得渣渣的.
原味牛肉串不及调味的好,主要是蘸料,后面再说蘸料的事儿.


虽然丸子类算荤菜,不过个人不爱.
不如直接大块肉,爽和实在.


鱼片,吃了两份.
因为小小河边鱼,评价好.
他家的鱼片一定差不了.
鱼片放在红汤锅煮完就吃,味道刚刚好,不会特别辣,也不用再蘸料.


荤菜类,涮红汤,去腥,有味,我觉得哈!
黄喉,鸡爪,牛百叶,鸭血,豆腐...都挺入味的.
鸭舌是腌制过的,但红汤锅出来还是没什么味道.


蘸料.
其实好的锅底,出锅就不需要蘸料了.
因为会破坏食物本身的味道.
当然很多重口的人还是会选择蘸料.
特色蘸料,五颜六色,配汤,看着美美的,味道一般般.
还有芝麻酱,油碟,辣椒粉.


串串和披萨的搭配相信别无他家了.
小小一份,再不用担心串串店小朋友没得吃了.

不知道是不是饿了,我觉得披萨好好吃.
厚边,拉丝,够软,够香.
点了两份.


无论是柔时火锅,小小河边鱼,还是花库串串.
最让人难忘的,除了多彩的装修,还有就是餐前洗盘.
至少心里上,吃得放心.



再看价格,数签结账,这是我喜欢的,吃多少明明白白.
披萨是小份,别以为便宜,看见实物失望.
三大一小,食200.其实价位还可以.
开业期间有活动,充200送200,今天最后一天.
果断充了,还选了钟意的号码-119.

随风飘零030

用心呢