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美味的大蒜(六)
古人对大蒜的认识
大蒜自引入我国种植后,古人在实践中发现,大蒜能治疗多种急慢性疾病,大蒜味辛性温,入脾胃,肺经;可行滞气,暖脾胃,消积解毒,杀虫;可治疗饮食积滞,脘腹冷痛,水肿胀满,泄泻,痢疾,虐疾,百日咳,痈疽肿毒,白秃廯疮,蛇虫咬伤等、、、、、、、
如《新修本草》记载:“下气、消谷、化肉”。
《随息居饮食谱》:“除寒湿、辟阴邪、下气暖中、消谷化肉、破恶血、攻冷积、治暴泻腹痛、通关格便秘、辟秽解毒、消痞杀虫、外灸痈疽、、、、、、."
《别录》:散痈疮、除风邪、杀毒气。
《唐本草》:下气消谷,除风破冷。
《食疗本草》:除风、杀虫。
《本草拾遗》:去水恶瘴气、除风湿、破冷气、伏邪恶、、、、、、、
《日华子本草》:健脾、治肾气、止霍乱转筋、腹痛、、、、、
《日用本草》:燥脾胃、化肉食、、、、
《滇南本草》:祛寒痰、兴阳道,泄精、解水毒。
《纲目》捣汁饮,治吐血心痛;煮汁饮,治角弓反张;同鲫鱼丸治膈气;同蛤粉丸治水肿;同黄丹丸治痢疟孕痢;同乳香丸治腹痛;捣膏敷脐,能达下焦,消水,利大小便;贴足心能引热下行,治疗泄泻暴痢及干湿霍乱;纳肛中,能通幽门,治关格不通。
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