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说起褚时健，第一次听说他还是高三时为了积累作文素材，在一本素材书上看到了他的传奇故事，从那以后就对这个老头，对他的人生充满了敬佩之情。
51岁，任玉溪卷烟厂厂长；70岁，女儿自杀身亡；71岁，被判无期徒刑；74岁，保外就医；75岁，承包2000亩荒山创业；84岁，他的果园年产橙子8000吨，利润超过3000万元。王石评论称，“衡量一个人的成功标志，不是看他登到顶峰的高度，而是看他跌到低谷的反弹力。
2002年，褚时健和老伴承包了一片2400亩的荒山开始种橙。这次种橙并不是他的一时兴起，而是根据云南哀牢山土地适合种橙的天然优势和中国水果市场高档水果稀缺的现实而作出的决定。“我现在掌握的知识不如年轻人多，但是我的经验会比年轻人更丰富。”经验，让这个年过七旬的创业者拥有未雨绸缪的能力和耐心；经验，也是这个年过七旬的创业者能够成功的一大关键因素。
另外，他还有常人没有的预见性，对一些可能发生的事有未雨绸缪的能力。当时在考察哀牢山土地资源的时候，供水水源是他最重视的部分。在种橙之前，褚时健先后投入了200万元在果园架设引水管、输水管。当时，他周围谁都不能理解他为何如此大动干戈，等到2009年云南大旱，哀牢山的农田收成都因干旱而大受影响，而老褚的果园却一切安好，没受什么影响，大家才感慨他的预见性。
年轻时，褚时健也曾莽撞，甚至是自负。他曾说过，年轻人的特点就是成功了信心十足，失败了就气馁了不敢尝试了，他自己年轻时也是这样喜怒形于色的。年轻的莽撞在老褚看来，是必须经历的。正是因为有年轻时的莽撞，才有了现如今步履迟缓，再也莽撞不起来的褚时健，一切对他来说只有不急不缓。也是因为年轻时的莽撞，年轻时的自负，当然也有年轻时积累的那些成功的经验，开始种橙时，老褚就坚定要做最好的橙。他认为水果的口感和土地质量、土地所施的肥料有很大关系，于是他和老伴、技术人员在一起为此琢磨了好多年。他用五六年时间去调试橙子口感中和谐的酸甜比例，他用10年时间把土地含有的有机质提高了两个百分点。如今，他又在攻克下一个技术难关——如何让每个橙子大小更一致、色泽更鲜艳、手感更平滑。
技术是老褚多年的立身之本，果园遭遇的几次技术难关都是靠老褚查资料带领大家攻克的，以至于果园的技术人员曾在接受采访时表示自己从事这个行业二十多年所掌握的知识都不及老褚种橙十年掌握的多。如今，创立果园十多年了，老褚几乎依旧保留着每天查看果树种植技术资料的习惯。
除了这些硬件优势，褚时健还利用了电子商务这个渠道来打开“褚橙”的市场。2012年11月5日，褚时健种橙的第十个年头，褚橙首次大规模进入北京市场。褚时健选择了由鸿基元基金投资的新兴电子商务网站——本来生活网，通过这个网站，褚橙也从云南销往了世界各地。
除了这些，经商之道还得懂得取舍，只有舍弃才会收获更多的回报。种橙子的时候，褚时健认为国内百姓喜欢口感甜一些的橙子，于是想办法控制橙的口感，他让果农把每一棵果树上剪的只剩260朵花左右，让一棵树的精华都集中在这260个左右的果子里。这也就是成大事者不能拘泥于一些蝇头小利，要放长眼线。
除了这些，一个企业要想成功，要想有发展还得有自己的企业文化。从“红塔山”到“褚橙”，作为罕见的、身陷囹圄之后还能以古稀之年东山再起的企业家，通过电商和媒体的演绎，他变成了一个励志符号，他跌宕悲辛的人生也被省去了晦暗不明的部分，成了最佳的心灵鸡汤。本不愿面对媒体的褚时健不得不抛头露面，为“褚橙”代言，他给人们的正能量，也是“褚橙”前进的力量。更多的吃到褚橙的人们，吃到的不只是橙子的甜，更有对他的敬仰与支持。 “品褚橙，任平生”也成为贴在褚橙上的励志标签。另外，王石、潘石屹、梁冬、杨锦麟等一些知名人士也因为敬仰褚老，纷纷发微博为“褚橙”捧场，更是使褚橙的品牌为更多人所知。
走过的弯路多了才有让人值得咀嚼的人生，而有人说褚橙甜中微微泛酸，像极了人生的味道。这不仅仅是褚橙的味道，也是褚时健创业人生的味道。
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