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很多人都知道水对我们的生命起着重要的作用 ,它是生命的源泉,是人类赖以生存和发展的不可缺少的最重要的物质资源之一。人的生命一刻也离不开水,水是人生命需要最主要的物质。 
为确保自来水符合安全、卫生要求，避免发生水传染病，自来水在净水处理过程中要加入液氯消毒，氯气注入水中产生次氯酸，次氯酸能够杀死水体中的致病菌，使自来水清洁卫生，适于饮用。且符合《饮用水水质标准》规定的余氯范围。对一般人而言，这种浓度的自来水闻起来或喝起来不会有明显的味道，只有少数嗅觉或味觉较敏的人才会感觉到有消毒水味，这对人体健康并无任何影响。自来水有轻微的消毒水味，表示水质是卫生安全的。 市场上也出现了很多种矿泉水，品牌繁多，功能各异，今天记者刘卫带领大家认识一种新的矿泉水---崂山矿泉水，据史料记载，1905年，位于古老中国山东半岛的太平山麓还是一片山峦起伏、古树参天的景象，而且开创了中国矿泉水的先河。1930年德商罗德维在此打井进一步开发水源，从地下深层花岗岩隙间找到了优质的矿泉水资源，在中国打成了第一口矿泉水水井。这就是历史上著名的“刺猬井”的由来。因为此水具有较高的保健和医疗价值，当时很多人饮后病情大见好转，便登报致谢，崂山矿泉水的名声一下子打响了。 
百年崂山矿泉水，也伴随共和国的跨越实现了世纪性的跨越式新发展。建国后，青岛崂山汽水股份有限公司收归国有，并更名为国营青岛汽水厂。凭借悠久的历史和传奇品质，崂山矿泉水被指定为国宴用水，成为北京人民大会堂的专供饮用水和国务院招待贵宾的宴会专用水。崂山矿泉水的唯一生产厂家—青岛汽水厂也迅速发展为全国饮料行业“四大金刚”之一。 1962年，青岛汽水厂的崂山矿泉水重新恢复了出口，并远销美国、日本、澳大利亚、巴拿马、新加坡、马来西亚、香港等十几个国家和地区。在当时饮料矿泉水行业，全国独此一家，公司也从此步入了一个新的发展阶段。 
今年初，新一届盐城市委、市政府审时度势，不失时机地提出，要加快推进“一张网”“一桶水”“一片林”“一部车”“一座城”的“五个一”战略工程建设。其中，“一张网”是“五个一”的首要工程。 “必须坚持把人民对美好生活的向往作为我们的工作追求。”在盐城市第七次党代会上，市委书记王荣平的承诺掷地有声，“要加快推进新水源地及跨区域引水工程建设，让老百姓喝上优质水、放心水。”———“一桶水”工程由此提上议事日程。 
王小芹告诉记者我们坚定不移的响应市委市政府号召贯彻落实让老百姓喝上优质水、放心水，所以我们公司把崂山水引进到了盐城，崂山矿泉水是优质天然矿泉水，真矿泉水，它具有消暑降温、快速补充机体的矿物质成分、维持机体新陈代谢的生理平衡等功效。从五十年代至今。王小芹补充道：“据法国地质水源研究中心报告称，世界三大地下水系的中心分别是法国阿尔比斯山、俄罗斯北高加索地区，中国青岛崂山地区”。
王小芹告诉记者盐城市委、市政府思路清晰：“一桶水”工程乃凝聚万众之心、福泽子孙后代的大事，关乎盐城的长远发展，因此，我们必须不折不扣实施好，让崂山矿泉水更好的为盐城发展做出贡献。
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