绍兴醉鸡

男人心

A料：
绍兴酒1大匙，香油半匙。

B料：
绍兴酒1瓶，素蚝油1杯，糖1大匙。
1、所有配料洗净，鸡腿洗净、沥干，抹上A料及葱、姜，移入蒸锅以大火蒸约20-25分钟，取出待凉，汤汁留下备用。
2、锅中放入配料及B料煮开，熄火、待凉，加入鸡腿和汤汁，置于冷水中急速冷却，放入冰箱冷冻室1小时，再移入冷藏室约6小时，取出，切件即可。

随风飘零030

今天和鸡干上了！

男人心

随风飘零030 发表于 2015-8-5 17:07
今天和鸡干上了！

下次不来了！

随风飘零030

男人心 发表于 2015-8-5 17:08
下次不来了！

再来

小苦菜花

一路的鸡。今天发一群猪吧。