冰糖糯米藕

男人心

材料：糯米80克、冰糖60克、清水300毫升、藕2节、红糖50克
做法：

1）将糯米浸泡半个小时，藕清洗干净刮去皮,在藕的一端切开；

2）将浸泡好的糯米塞入藕孔中。不用塞的太紧,但要用筷子适当捅下,做到没有空洞；

3）用牙签固定藕身和盖,然后入高压锅,加入5-6倍的清水,再加入红糖、冰糖，冰糖要敲碎了放进去;

4）然后尽量用筷子搅拌到冰糖和红糖都基本融化了，可以慢慢加热。这样更有利于融化；

5）待糖完全融化后，盖上盖子，大火烧开后转中火压40-50分钟即可。

随风飘零030

这也好吃，但吃多腻人！