在家自己动手做些小吃,我喜欢做些简单的零嘴,按照自己的喜好做出的小吃,即能一饱口福,又不担心对身体有害,还能收获满满的成就感!
油炸火腿肠。打上花刀,中高温油炸,配上番茄酱、胡椒粉之类的调味料,乘热食用口味更佳!
泡脚凤爪。菜市场买的鸡爪煮熟后放入冷开水中,加入适量泡椒,大料、盐,放冰箱冷藏泡上两天就可以食用了。
摊面皮。家喻户晓,百吃不厌,手到擒来。
千层酥饼。烤箱烘烤的葱花千层酥饼,放在铝箔纸上拍摄能起到很好的补光效果!
南瓜圆子。看街头有卖,但是基本没有南瓜成分,索性回家自己做,蒸熟的南瓜沥干水分加糯米面搓圆,粘裹上面包糠油炸,香甜、外脆里嫩!
番茄盒子。番茄挖空当模具,番茄肉和鸡蛋、肉末等自己喜欢的原料加少许调味料搅拌均匀后倒入番茄做的模具中,电饼铛内煎烤即可!
家常红烧肉。都是小吃,也来道最家常菜,用冰糖煮的红烧肉光泽好,拍摄起来更美!
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