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[美味召集] 你不知道的龙虾

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发表于 2016-6-9 07:26:03 | 只看该作者 |只看大图 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式


bear小确幸
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发表于昨天 07:02 查看: 67723 回复: 0
电梯直达


南京人一天,能吃掉60吨龙虾!不愧是吃货们夏天的最爱!
不信你去转转,街边各种蒜蓉清水椒盐蛋黄麻辣干煸十三香龙虾的味道~不信你口水能忍住。
但是吃货们,大蓝鲸的小龙虾可真是要被玩坏了。去年出现了榴莲龙虾、龙虾生煎,今年更是有各种恶搞有趣的龙虾新吃法!
                                 
小龙虾你这是要闹哪样?
奇葩吃法
说到吃法,你还在傻傻的剥虾吗?去年爆火的什么龙虾拌面、盖浇饭、年糕龙虾早就不新奇了!吃货看看这些吧。
龙虾粽子
                                 
快到端午节,机灵的虾主们立刻新出了端午节的龙虾粽!子!大只的龙虾肉摆到粽子里面,想想就馋。。。
而且,粽子里除了龙虾肉,还有很多配料,鲜得咧~有卤肉、鸭蛋黄、花生米、香菇等等。是不是很馋,快去尝一尝,一年就一次哦。
在哪吃: 疯子虾夫、大象私厨龙虾。
奶香吐司龙虾
                                 
简直颠覆了小确幸对龙虾的看法,说好的咸口呢?!
龙虾配奶,加吐司,这能好吃吗?任性成这样,只有想不到,没有做不到啊。不过尝一口,觉得浓浓的椰奶味,配上香脆的烤吐司,纵使再多疑问也只能说“好吧,味儿还行。”
在哪吃:虾兔坊龙虾(广东路新门口2号)
龙虾火锅
                                 
这货是火锅啊!火锅!火锅!重要的事说三遍。
满满的花椒、小米辣,加上牛油锅底,好好的涮火锅,小龙虾非要下去掺合一脚!
不过,还真挺好吃~
牛油锅底本就香气浓郁,再加上青壳虾的鲜美。Q弹的虾肉配浓郁辣汁,会吃!大蓝鲸不愧是吃货幸福感排行榜首位的城市。
在哪吃:美木及特色餐厅 (山西路西流湾27号)
对于龙虾,甜咸党不用争了,按这种趋势下去,任何食物都可以和龙虾搭,巧克力龙虾、老干妈龙虾,想想就……
恶搞口味
说完吃法,再来数数龙虾的口味。蒜蓉十三香绝对是经典中的经典,但是为了迎合吃货们日益刁钻的嘴,各种奇特恶搞的口味可是源源不断哇。
                                    
看这龙虾名字,我就想问问,老板你们的脑洞为啥这么大~
梅干菜龙虾
                                    
是不是剥好龙虾,虾肉要配着梅干菜一起吃到肚里面去,会不会有梅干菜烧饼的味道呐?
玉米龙虾
                                    
这个口味我本以为会很奇怪,是玉米酱拌的,结果完全偏离预期!因为玉米是和龙虾一起炖的,剁成一块块放在龙虾上面~很入味哟~
在哪吃:朱小乐的龙虾生活(长白街514号 与文昌巷交界口)
又甜又辣的龙虾
                                         
既辣又甜,就像同时在吃辣椒和棒棒糖?店家是辣椒和甜味卤子一起制作龙虾的,初入口,稍有辣意,虾肉蘸点卤,又有一点甜味。还是蛮特别的。
我大南京号有170种龙虾做法,到头来得意的还是我们这些吃货。
在哪吃:蜜辣龙虾(洪武路小火瓦巷53号 进巷30米)
芥末龙虾
                                       
会不会呛到眼泪哗哗的。。。不过芥末的味道并不是很重,完全可以接受。吃的口味很清爽,芥末和淡淡的辣味相得益彰。
妙脆角龙虾
                                       
妙脆角!这么一来,以后龙虾里放薯片、薯条、上好佳也是可以的咯~~毫无违和感呢。里面除了龙虾、妙脆角,还有煎的年糕,黄瓜、玉米,真是要为老板的机智点赞呢。
在哪吃:虾摆 (鼓楼区三牌楼和会街49-3临)
南京这么多奇特好玩,重点是好吃的龙虾,都想吃但荷包扁扁咋办哇?





我不是好人,一辈子没有做过坏事。
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翊麾校尉(从七品)

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沙发
发表于 2016-6-13 10:07:19 | 只看该作者
妙脆角龙虾…………
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板凳
 楼主| 发表于 2016-6-13 16:35:14 | 只看该作者
优雅天蝎 发表于 2016-6-13 10:07
妙脆角龙虾…………


我不是好人,一辈子没有做过坏事。
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