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[品茶论道] 盐城男人不要命的大补——尖椒炒海葵

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发表于 2015-6-15 21:46:18 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
本帖最后由 小苦菜花 于 2015-6-15 22:06 编辑

海葵能镇静、止咳、降压、抗凝、抗菌、抗癌、兴奋平滑肌,甚至还有“通乳下奶”作用,所以人们称之为“石奶”。


原料:


海葵、油、料酒、味精、盐。


做法:


1、海葵洗净切块,在开水中迅速焯一下,马上捞出过凉水,沥干水分备用;


2、起油锅,热锅冷油,油热后,下入姜丝爆香;


3、烹入料酒,下入青椒丝翻炒一分钟;


4、下入海葵继续大火翻炒片刻;


5、调入适量盐和味精,出锅即可。
温馨提示:

1、海葵焯水的时间无需太长,否则营养流失且影响口感;
2、海葵本身味道鲜美,无需添加过多调料,否则原味尽失,味精也可省略。
3、男人最好中午吃,这样有一下午的缓冲期。晚上要少吃。




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沙发
发表于 2015-6-15 22:20:52 | 只看该作者
楼主要多补。
我要代表月亮消灭你们! 没错!就是酱紫!喵~
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板凳
 楼主| 发表于 2015-6-15 22:22:31 | 只看该作者
我们在海边天天吃,再补就要出人命了
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地板
发表于 2015-6-15 22:41:46 来自手机 | 只看该作者
我想请楼主科普一下红字部分的含义
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5#
 楼主| 发表于 2015-6-15 23:01:53 | 只看该作者
大牙 发表于 2015-6-15 22:41
我想请楼主科普一下红字部分的含义

你最需要,我特地点出来的
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6#
 楼主| 发表于 2015-6-15 23:02:25 | 只看该作者
大牙 发表于 2015-6-15 22:41
我想请楼主科普一下红字部分的含义

要不请朱医生科普一下
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7#
发表于 2015-6-16 05:39:59 | 只看该作者
小苦菜花 发表于 2015-6-15 22:22
我们在海边天天吃,再补就要出人命了

你个曾补出“奶”来?…………
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8#
 楼主| 发表于 2015-6-16 09:04:19 | 只看该作者
文子 发表于 2015-6-16 05:39
你个曾补出“奶”来?…………

比一般人大一些
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9#
 楼主| 发表于 2015-6-16 17:56:32 | 只看该作者

大牙 发表于 2015-6-15 22:41
我想请楼主科普一下红字部分的含义


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