酱油不是油，少了也发愁！

子墨 · 发表于 2015-6-28 15:13:17

小时候，记性就不好。妈妈常拿一毛钱让我去打酱油，我总问下，是红的还是白的？妈妈说：白的。坚握着一毛钱，一手拿着瓶，边走边念叨：白酱油白酱油。但真不晓得是什么时候就念变了，打到家的多数是红酱油。嘿嘿

盐城上策纸箱 · 发表于 2015-6-28 16:10:48

酱油是酱油，，红酱油是糖色

棒棒糖 · 发表于 2015-6-28 16:47:34

盐城上策纸箱发表于 2015-6-28 16:10
酱油是酱油，，红酱油是糖色

现在分清了

随风飘零030 · 发表于 2015-6-28 16:50:33

我家的酱油都是父亲做的，先做酱油饼，再上黄，最后泡上个把多月（应该是一两月），酱油就能吃了，特喜欢炖酱油渣子，加上葱姜、辣椒和油，那叫一个香，拌饭能兜两碗！

棒棒糖 · 发表于 2015-6-28 17:51:24

随风飘零030 发表于 2015-6-28 16:50
我家的酱油都是父亲做的，先做酱油饼，再上黄，最后泡上个把多月（应该是一两月），酱油就能吃了，特喜欢炖 ...

叫老爷子下海！

随风飘零030 · 发表于 2015-6-28 18:43:43

棒棒糖发表于 2015-6-28 17:51
叫老爷子下海！

不肯弄了，麻烦！

棒棒糖 · 发表于 2015-6-28 18:44:49

随风飘零030 发表于 2015-6-28 18:43
不肯弄了，麻烦！

你可以接手嘛

秋水溪石 · 发表于 2015-6-28 20:17:50

现在确实很少见到了，都快绝迹了

棒棒糖 · 发表于 2015-6-28 20:39:40

秋水溪石发表于 2015-6-28 20:17
现在确实很少见到了，都快绝迹了

是的呢，说实话，手工作和卖的瓶装味道还是有区别的。。。

过去式 · 发表于 2015-6-28 21:03:41

来打一下酱油

棒棒糖 · 发表于 2015-6-28 21:13:26

过去式发表于 2015-6-28 21:03
来打一下酱油

哟，熟人嘛

过去式 · 发表于 2015-6-28 21:17:52

棒棒糖发表于 2015-6-28 21:13
哟，熟人嘛

你是谁？刚注册就有人认识我？

棒棒糖 · 发表于 2015-6-28 21:31:01

过去式发表于 2015-6-28 21:17
你是谁？刚注册就有人认识我？

我记性不太好，不要跟我谈过去式

金猪 · 发表于 2015-6-28 23:05:40

我记得小时候是自已家里做酱油。用面粉和大豆。

随风飘零030 · 发表于 2015-6-28 23:33:30

棒棒糖发表于 2015-6-28 18:44
你可以接手嘛

我懒！

[盐城美食地理] 酱油不是油，少了也发愁！