毁人一生的坏习惯

老规矩

第40节：干活不讲形象(1)
　　不要让加班成为一种习惯，就和吃饭过多、睡觉过久一样，长期超出正常合理的工作时间，终有一天，身体及大脑会以罢工的方式，让我们为自己的不合理安排、过度支取，付出惨重的代价。
　　"加班"意味着时间、精力不对等支配。时常被迫牺牲休息时间，最终有一天，我们要为之付出惨重的代价。
　　No.37
　　干活不讲形象
　　作为都市形象代言人之一，上班族工作时候的形象，应该是一个什么样子才好呢？如果在干活的时候，违背了这些成文或不成文的规定，又会有什么结果呢？
　　早年报载，加拿大安省温莎市年轻漂亮的刑事女律师劳拉•琼被法官勒令滚出法庭，原因是她穿着不得体。从报上的照片看，劳拉的服装用今日中国的标准来衡量，不仅得体，而且保守。最后，在媒体的逼问下，法官米西琳•若琳斯表示，她就是看不惯劳拉的低领口，"静止的时候还好，移动时晃来晃去，殊不得体"，这位可爱的女法官如是说，"法官总是高高在上的，不能容忍这些自己不想看的东西出现"。
　　穿，还是不穿，这是一个难题。
　　刚刚考进加拿大某著名大公司的汤姆高高兴兴地去上班，理所当然地西装笔挺，领带色彩和衬衣搭配一致，皮鞋也擦得锃亮。可没有想到的是，他还没有走进办公室，在走廊里就被经理叫住了。经理带一点儿狡黠的笑容，上下打量了一番汤姆的着装，然后说："不错，穿得很规范。可是，你是经理呢？还是推销人员？不是吧，你看看公司同仁，哪一位是西装革履来上班的？本公司不要求员工这样着装上班，除非是你个人特别喜欢这样的穿着方式。牛仔裤T恤衫都可以，就是别穿西装打领带。"值得注意的事，像汤姆这样的事，在加拿大绝对不是个案。
　　还有一些人平常做那些完全封闭的工作，于是偶尔出外办事穿着显得不得体。某资深时尚编辑说："最近有一次我穿着仿皮大衣、羊绒毛衣和一条长裤出席一个聚会，原以为大家都会穿便装，但出乎意料，我的穿着过于简单，与别人格格不入，这使我感到非常尴尬。这次的外出工作，任务完成得也很糟糕。"
　　其实，我们主张上班装介于正装和便服之间，你不一定要穿西装，但建议选择一些风格不同的得体衣服。不管如何穿着，重要的是：礼貌的仪态都是一直要保持的。一般说来，上班装要穿戴整齐，但可以少许地放松一下，这样的衣着需要舒适的手提包和鞋子来搭配。有时候仅仅是换一双鞋子，就可以从休闲到正装。例如：周五你穿着白衬衣和牛仔裤，突遇客户请你共进商务晚餐，你可以加一条丝巾、换一双金色的鞋，这样就可以去赴宴了，真是得来全不费工夫。
　　之所以强调穿着得体的衣着去工作，原因在于它表示对你所做工作的尊重；表达对你所在公司及单位的归属感（文化认同）；并给上司及客户以良好印象。穿衣增值的学问一直未受重视，但所有成功人士的背后都有着必然的共同点，那就是在不同的场合都有一个成功的形象。服装是一个人无声的语言，它能表达出你的处世态度、你的生活方式，从而成为他人认识你的工具之一，构成人们对你的初步印象。
　　不仅是在穿衣方面，如果一个职员不具备基本的仪表端庄、整洁大方，我们就可以看到这样的现象，比如头发：经常能够闻到一股长时间没有清洗的味道，或者上面还沾有雪片似的头皮屑，或者是头发油得亮汪汪，或者烫过的头发乱得像鸡窝从不好好打理，干燥得像是一堆干草，枯黄开叉带着辨不清染发的颜色，以及有的男性职员头发太长，根本就不能从头发上分辨其性别等等。

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第41节：干活不讲形象(2)
　　还有指甲不注意经常修剪，十指尖尖还藏着各种颜色的脏物，女性职员涂指甲油颜色妖艳夺目，男性职员经常变态似的翘着兰花指；男性留胡须者胡须没有形状，简直是杂草丛生，再么口腔常年一股异味，不是酒味就是蒜味、烟味，反正没有口气清新的时候。
　　至于工作场所的服装不是清洁、方便，不追求修饰，而是衬衫看不清什么颜色，领子与袖口污秽满目；外出前或要在众人面前出现时，应配戴领带时不佩戴领带，佩戴了又不注意与西装、衬衫颜色相配，要么肮脏、破损或歪斜松弛；鞋子不注意保持清洁，如破损，穿带钉子的鞋等。
　　这样拙劣的上班族形象，会有什么样的结果呢？很明显，就像这个故事中的小李和王勇，都是刚刚毕业才踏入公司的新员工，在工作成绩上大家都差不多。平时上班两人均西装革履，但小李走路时喜欢弓着背，而王勇走起路来，挺胸抬头，脚下生风，信心十足。两年以后，王勇晋升为企业市场部经理助理，而小李仍然还是普通职工。可以说，包括上面提到的几个人物，正是上班时候的形象问题，影响了一个人的命运。
　　这正好说明：一个人在工作时，一样要注重自己的形象，因为你的举手投足都代表着一个企业的形象。这个时候，你不仅是一个单独的个体，还是你们单位的形象代言人。一个追求生命力的企业，必然是追求企业形象的，虽然最开始的时候，它也许不能被放到很高的位置。这样，对于在这个企业中生存的员工来说，其工作时候的形象被强调，就是顺理成章的事情了。
　　于是，我们要根据自己所从事职业的实际情况，注意自己的工作形象。即便是在一个很小的单位，在一个很平凡的岗位上，我们仍然应该注意自己的形象。
　　一个人在工作时，你的举手投足，不仅仅表现的是你自己，与此同时，还代表着你们单位的形象。
                  

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第42节：漠视领导
　　No.38
　　漠视领导
　　不言而喻，跟老板相处，是一门高深的学问。但是，在实际的生活之中，许多人却忘记了这一点，或者说是因为自己不知道应该怎么办好，所以干脆就忽视了。心想反正领导也是人，一样要吃饭睡觉，没什么不同。其实这是一种自我安慰的方式，是逃避之后的自我欺骗。
　　与老板打交道，包括动作接触、语言交流、办事态度等许多方面，最为直接的，自然是动作接触和语言交流。但是更为经常的，最能够给老板留下印象的，还是语言交流。如何与老板打交道，其实就是如何与老板说话。言多必失，但是金口玉言一样不可取，它很容易给人造成"漠视领导"的假象，同样是极为危险的。尤其是与一个很在乎自己的形象、权威的领导交流，这样的表现是非常不利的。
　　佩佩年轻干练、活泼开朗，入行没几年，职位"噌噌"地往上升，很快成为单位里的主力干将。几天前，新老板走马上任，下车伊始，就把佩佩叫了过去："佩佩，你经验丰富，能力又强，这里有个新项目，你就多费心盯一盯吧！"受到新老板的重用，佩佩欢欣鼓舞。恰好这天要去周边城市谈判，佩佩一合计，一行好几个人，坐公交车不方便，人也受累，会影响谈判效果；打车吧，一辆坐不下，两辆费用又太高；还是包一辆车好，经济又实惠。
　　主意定了，佩佩却没有直接去办理。几年的职场生涯让她懂得，遇事向老板汇报一声是绝对必要的。于是，佩佩来到老板跟前。"老板，您看，我们今天要出去，"佩佩把几种方案的利弊分析了一番，接着说："所以呢，我决定包一辆车去！"汇报完毕，佩佩发现老板的脸不知道什么时候黑了下来。他生硬地说："是吗？可是我认为这个方案不太好，你们还是买票坐长途车去吧！"佩佩愣住了，她万万没想到，一个如此合情合理的建议竟然被打了"回票"。
　　"没道理呀，傻瓜都能看出来我的方案是最佳的。"佩佩大惑不解。
　　其实要是详细分析一番，我们就会知道其中的症结所在。佩佩凡事多向老板汇报的意识是很可贵的，错就错在措辞不当。注意，佩佩说的是："我决定包一辆车！"在老板面前，说"我决定如何如何"是最犯忌讳的。如果佩佩能这样说：老板，现在我们有三个选择，各有利弊。我个人认为包车比较可行，但我做不了主，您经验丰富，帮我作个决定行吗？老板听到这样的话，绝对会做个顺水人情，答应你的请求，这样岂不两全其美？
　　与上面的主人公不同，刘蕾老实、木讷，很少出声，永远引不起大家的注意。所以，尽管她工作勤勤恳恳，可在公司里总是中不溜儿，几年如一日地待在当初的位置上。老板最近出差，要带几个员工一道去。在火车上，刘蕾的铺位刚好在老板的旁边，两人寒暄了几个问题后就陷入了沉默。刘蕾感到这种大眼瞪小眼的气氛简直让人窒息，一定得说点儿什么打破僵局。可是她从来不和领导打交道，实在不知道从何谈起。
　　突然，刘蕾瞥见老板脚上穿着一双锃亮的皮鞋，非常显眼，于是就说："老板，你这双鞋子很漂亮，在哪里买的？"原本只是没话找话，但老板一听，顿时眼睛放光。"这双鞋啊，我在香港买的，世界名牌呢！"老板的话匣子一下子打开了，开始滔滔不绝地讲述自己在服装搭配上的心得，还善意地指出刘蕾平时在工作中着装的不足，两人言谈甚欢。下车的时候，老板意味深长地说："刘蕾啊，看来以前对你的了解太少了，今后你要好好干。"
　　"皮鞋"这个话题，用到了人际关系处理中的一个重要法则就是，赞美对方衣饰细节的变化，能迅速拉近双方之间的距离。看看，就是看出老板穿了双新鞋，刘蕾和老板之间的僵局马上被打破，关系也改善了，顺便还了解到不少老板的个人喜好，从老板最后的态度来看，刘蕾也通过这个机会展示了自己。工作中，不妨注意观察，你会收到意想不到的效果。
　　所以说，说话谁都会，但把话说得动听，通过说话给别人留下良好印象，却未必是每个人的专长。所以，在和老板相处的过程中，懂得说话的艺术极其重要。如何正确把握和老板说话的分寸？归结为一点，就是从细节处找到说话的突破口。生活本来就是由无数的细节积累的。不过如果是真的在内心漠视领导，自然要寻找另外的解决途径。无论是因为和领导有个人纠纷，还是从来就不那么佩服领导的才能，首先应该明白，既然别人今天成为了你的老板，他就自然有胜过你的地方。人无完人，任何人都是有缺点的。所以还是要从细节上入手，先于别人改变自己，平衡心态，纠正自己的偏见。
　　在和老板相处的过程中，懂得交往的艺术很重要。人无完人，老板当然也有缺点。但是既然人家今天是你的老板，他就自然有过人的长处。
                  

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第43节：唯领导马首是瞻
　　No.39
　　唯领导马首是瞻
　　与"漠视领导"相反的另外一个极端，就是唯领导马首是瞻。这同样是要不得的行为，不仅是因为由此产生的效果不好，更重要的是不符合一般的道德水平。但是因为领导的权威，自己的利益需求，使得许多人在不知不觉间，陷入了唯领导马首是瞻的境地。这种人不仅是工作上的事情，一味听从领导的遥控，早请示晚汇报，根本不能自己作出决定，甚至当领导作出的指示根本不符合实际情况时，也不敢表示相反的意见。而且在生活中的细节问题上，也因为领导的喜好，而变得一切投其所好，没有了一点自己的生活空间。
　　所以，像这个故事中的女秘书瑞贝卡一样的人，现实中并不多。
　　女秘书瑞贝卡成了白领津津乐道的对象。起因是一封反驳老板的邮件，这封邮件在白领当中引发了轩然大波。故事并不复杂：一个外企总裁和他的高级女秘书瑞贝卡，一天，因为总裁忘记带了某个重要文件，回去取文件的秘书赶不及而将重要的商务谈判耽误了。事后，总裁用邮件群发的形式发给管理员，指责他的这位女秘书渎职、错失商机，给公司造成经济损失。而瑞贝卡用邮件群发的形式发给中国区员工，畅快淋漓地回击了总裁的所有指责。令瑞贝卡没有想到的是，她的这封邮件竟然迅速在外企白领中传播，并到了无法控制的局面，甚至被称为"邮件门事件"，她自己也被网络称为"史上最牛的女秘书"。
　　为什么瑞贝卡的这封邮件能如此快速传播？有人说是因为中外文化差异的碰撞，更多的白领说，是因为瑞贝卡说出了他们积压在心底很久、想说而不敢说的怨言。转发者说，好过瘾，仿佛在骂自己的老板。也许，每个白领心中都有一个"瑞贝卡"，但在实际面对老板、上司的指责时，他们心底的"瑞贝卡"却很难爆发。从这件事引起系列反应的侧面，我们发现了现实生活中，许多人在工作之中，忍气吞声、屈从权威的现实。
　　由此引发的一个持续讨论中，一个名叫Sayid的业务主管表示，自己的心中确实也有一个"瑞贝卡"。就在前不久，他也差点做了和瑞贝卡一样的事情："那是在春节后，我们的财务总监发了一封让我十分气愤的E-mail，而且还同时转发给了另外几位主管和市场部的所有人。我当时就很纳闷，究竟为什么，现在的高层之间这么喜欢群发邮件。如果说是希望全公司的同事都引以为戒，那至少也要有一个明确的犯错对象，始作俑者吧。如果邮件本身只是含沙射影地批评某些人，我觉得完全没有必要，弄得整个公司都怀疑来怀疑去。这样一来，会影响整个公司的工作氛围，也会让员工对高级管理层心存恐惧。可是，事情还是发生了。财务总监在邮件里义正词严地表达了自己的看法，最后还告诉他，原本想把这封信发给公司全体人员，但想想这样会让他很没有面子，所以暂时不那么做。条件是不要再发类似的E-mail。当天下午两人相遇，财务总监打完招呼，说那信真是说别人，两人之间的纠纷就这么妥善处理了。
　　不得不承认，事件之外的许多人，在得知"邮件门事件"后，大多数都有过瘾的感觉。她说出了许多企业员工，对上司敢怒不敢言的心声，因此在这封邮件被广泛传开之后，引起强烈的反响和广大的支持就无可厚非。但是冷静想想，那位总裁先生，只因为东西没能及时取到而迁怒于秘书，这实际上是说不过去的。尽管秘书有提醒老板的工作职责，但他不是全权"工作保姆"。事后也没有什么原因导致他失去商机、造成很大的经济损失，看来这通说辞，纯粹是为了发泄一时的愤怒。而且使用这种处理问题的方式，更是不符合一个领导的素养。再说瑞贝卡，本来只是个人之间的小矛盾，把那封信回复给总裁自己，也许双方心平气和了以后会逐渐对此事释然。但是邮件内容咄咄逼人，而且群发给公司其他省市分公司这种做法就有点儿过激了。
　　从讨论的结果看，大多数人遇到这样的事，心里会先冒出一个"瑞贝卡"，随后，理智会占上风，因此不会"鲁莽行事"。当然这件事情，牵涉到一个处理矛盾方式的问题，但是对于领导的权威，绝对是一个比较大的反抗举措。它提醒了许多在工作之中忍气吞声的职员，如果领导做出并不符合事理的事情，以致影响到工作，或者损坏了我们自己的利益，我们就应该大胆说"不"。与其长痛不如活得自我一些。更为重要的是，不能曲意逢迎，唯领导马首是瞻。当然。我们需要注意表达的方式，调动智慧完善解决矛盾。
                  

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第44节：借离职出恶气
　　在领导的权威下，考虑到自己的利益，人容易陷入唯领导马首是瞻的境地。曲意逢迎当然不行，调动智慧才真正有助于解决矛盾。
　　No.40
　　借离职出恶气
　　跳槽的事情时有发生，起因多是因为对手头工作的不满，或者是因为工作环境，或者是因为薪酬，最后不得不"出离饭碗"，另谋高就了。但是到达新的工作环境，并不意味着一切问题就全部都解决了。
　　我们都会有这样的经历：有时候觉得心情很好，生活充满阳光，工作很带劲。可是，有时候又会觉得心情抑郁，对什么都没兴趣，情绪很不稳定，工作上遇到一点儿不顺心的事就会烦躁一天。这个时候，往往就是许多人准备跳槽的开始，似乎这样就可以出口恶气，但是这样快速地转换工作，结果吃亏的还是自己。
　　李婧跳到这家新公司已有两个月了，新公司各方面条件都不错，办公环境好，福利待遇也不错，但是她还是不能把十分的热情，投入到现在的工作中去，因为她当初离开时也是意气用事，过后很后悔。她离开以前那家公司的原因，就是工作压力很大，时不时地加班，工资也低，于是她经常抱怨这，抱怨那的。"不知从什么时候开始，我觉得公司的工作环境，离自己所期望的越来越远，加上那段时间和男友的感情出现了一点儿问题，慢慢地我觉得什么都不如意，心理落差越来越大。有一天，我因为一时疏忽出了一点儿问题，老板在例会上严厉地批评了我。会后也不知道是怎么了，我头脑一热，就打了份辞职报告给老板，以此表达自己的反抗，出出压在心中的那口恶气。就这样，我离职了。不久，我便应聘到了现在这家新公司。原本把一切都想得很美好，进了公司才发现，原来这里并不适合我。世界上本来就没有十全十美的事情，我早应该明白这个道理，但是我还是一时冲动了！"
　　像李婧这样觉得自己草率、糊涂，对新工作同样灰心的离职者，现实中的确不少。其实他们没有明白，人的职业状态也有春、夏、秋、冬。这就像一年中有四季变化一样，职业"季节"的变幻，也会给人的职业状态带来影响，影响到职业决策。
　　职业生涯规划专家经过多年研究发现，绝大多数职业人士身上都会发生这种状况。表面上看，这只不过是偶尔的心情波动，从而影响了工作情绪，其实，这是一种职业心理周期现象。当职业状态的"春天"来临的时候，你会对工作、对未来充满美好的憧憬，你开始注意并发掘自己的优势和特长，关注自己的兴趣和职业，勾勒自己的人生。而在职业心理周期的"夏天"，你已经做好了心理上充分的准备，此时的你正是雄心勃勃地大展拳脚，将计划付诸实践的时候。此时，你似乎浑身洋溢着智慧和勇气，乐于接受各种挑战，而且对失败和挫折的敏感程度比较低。处在这个心理阶段的你工作上会有比较大的起色或产生质的飞跃。夏天过去，秋天来临。你经过一个较长时间的艰苦奋斗，工作很有起色，自己也获得了很大的信心。但慢慢地，你会觉得一切没有以前来得顺利了，困难也越来越多。其实你的工作环境并没有多大的变化，只是职业心理状态已经发生了变化。这个阶段的你倾向于接受一些难度不大的工作任务，期望能较好地完成，但对自己的要求明显没有那么严格了。职业心理周期的"冬天"，是个需要引起人们高度警惕的季节。在这个季节里，你会突然发现工作中有很多的不足。这些问题显然不是突然间出现的，它们其实一直都存在着，只不过你现在才注意到罢了，并且你会不自觉地把你对它们的厌恶之情放大很多倍。就像案例中的李婧，原本只是抱怨的因素一下子觉得不可忍受。而且，在这一阶段，工作中原先你觉得好的那一部分会突然成为你视觉感知中的盲点，你看不到好的方面，你很有可能会因为某个并不严重的突发事件而作出错误的决定，使自己的职业生涯陷入低谷。
　　对刚刚步入职场的年轻人来说，职业心理的"春天"期是最适合他们的。此时要注意培养积极的生活态度，多去注意工作上、职场中好的东西，养成乐观、开朗的处事习惯。明确一个科学、客观的职业生涯规划对于个人事业的成功起步是至关重要的。在职业发展最快、最顺利，表现在职业发展曲线中上升曲线斜率最大附近的时候，最佳的职业心理状态是职业心理的"夏天"。这一职业发展阶段最需要无所畏惧的勇气和敏捷的大脑。此时，多接触些励志的东西(书籍、聚会等)，多和事业成功的朋友交流、分享心得，多接触些正面的观点、思想等对职业心理季节的调整都是极其有帮助的。在职业发展遭遇障碍的时候，职业心理的冬天随之而来了。虽说职业心理的"冬天"不好，但它对保持职业心理的健康还是很重要的，它是一个休养生息、养精蓄锐的阶段。但是也要注意这个阶段不宜过长，要学会调整，不要轻易作任何决定，因为在这个阶段，你对事情的分析、评价往往很难做到客观。故事中令李婧后悔不已的离职，就是个很好的案例。
　　所以，借离职出气，实际是害人害己的事情，还是那句古话"三思而后行"，人生一定要有所决定才能迈步，但是在作出重大的决定之际，一定要做到心中有数。
　　就像四季更替一样，职业人士的心理也有波动周期。一时冲动借离职出气，实际只会害人害己。"三思而后行"，人生才会少走弯路。
                  

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第45节：信口开河"喊人"(1)
　　No.41
　　信口开河"喊人"
　　开口说话，是办公室生活中，极为细小的一个方面。职场称呼，运用得恰如其分，可以拉近上下级、同事之间的关系，运用得不恰当，就有可能会带来不必要的烦恼。中国作为一个礼仪之邦，习惯称呼人辈分或者官职，前者在工作中，很显然不是绝对通行的，即便"家天下"在中国统治多年；但是后者，在抬头不见低头见的办公室生活中，在辈分、年纪、职位相当的人中间，一样存在问题。这样，传统的称谓方式不是很行得通，于是就需要变通，同时问题也就随之产生了。
　　不少人在职场中，都遭遇过不知道该如何称呼别人的难题，"老师"、"老板"、"老大"、"老总"……该选择哪一种来称呼领导？而同事之间，以什么样的方式来称呼最好呢？
　　为亲密起见，同辈、同职的人之间，习惯以小x、大x、老x等在姓前冠字的方式喊人，再进一步，把年轻的叫做"老x"，或者是根据这个人的特点，另外起绰号，被大家广为接受甚至忘记本名的事情，也是屡见不鲜。称谓叫得恰到好处还好说，如果"信口开河"胡乱喊一通，大概立马会引起"反响"。严重的时候，也许它会成为日后裂痕的开端。
　　刘波所在的是事业单位，进入单位的第一天，他就觉得每个人都很严肃。在称谓上，他也是琢磨了好久，因为他觉得在这个问题上绝对不能出错。一个星期以后，刘波发现，"在我们单位，没有人不愿意被称为领导的，而且一视同仁都叫领导，人家也不会觉得我虚伪了"。似乎掌握了他们单位的称呼宝典：自己是新人，因此叫任何人都称领导。这招儿一出，刘波果然在这个单位的称谓问题上没出错。
　　实际上刘波的这一招儿并不是万能的。三年之后，早已经不像当年在乎称谓了，进入到一个新的工作环境中的刘波，沿袭在原来单位中开口喊人的方法，却行不通了，大家很快就觉得这个人很虚伪。刘波在新的单位给别人留下的第一印象，就这样一直持续到几年之后离开，许多人和刘波的关系，也始终是不冷不热，同事间不算融洽的关系，就是刘波再次离开单位的原因之一。

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第46节：信口开河"喊人"(2)
　　张婧今年30多岁，在她们单位属于主任级人物。平时，同事之间的称呼非常随便，张婧也乐得这样。直到有一天，张婧走在单位走廊里，身后蹿出一个年轻人，拍了拍她的肩膀："大姐，请问办公室在哪里？"张婧霎时惊呆了，差点儿忘记告诉她办公室的方位："她怎么能叫我大姐呢，这个称呼实在太恐怖了。"直到几个礼拜后，张婧还是耿耿于怀："怎么能叫大姐呢，就算叫声姐姐也比大姐好上几百倍。"
　　可见小小一声称呼，带来的却是深层的利害关系。另外，在不同的情况下，应有不同的称呼。新进一个单位，最好能够熟知它的企业文化。同事之间的称呼是企业文化的一种外在体现，一个企业以什么类型的称呼为主，与企业管理者的风格、个性有紧密关系。把握准了企业文化，称呼就不容易露怯。
　　在以"氛围自由"著称的欧美企业中，无论是同事之间，还是上下级之间，一般相互直接喊英文名字，即使是对上级，甚至老板也是如此。如果用职务称呼别人，反而会让人觉得和环境格格不入。在这样的公司工作，不妨也取个英文名字，融入集体。
　　在由学者创办的企业里面，大家可能会根据创业者的习惯，彼此以"老师"称呼。这个称呼还适用于文化气氛浓厚的单位，比如报社、电视台、文艺团体、文化馆等。这个称呼能表达出对学识、能力的认可和尊重，因此受到文化单位职业人的青睐。
　　在注重团队合作的企业、学习型企业及亲情色彩浓厚的中小型家族企业里面，等级观念比较淡化，大家以行政职务相称的情况比一般企业要少，互称姓名的情况较多。而在国有企业，最好以行政职务相称，如张经理、陈总等，能表示对对方的敬重。等级观念较重的韩资、日资企业，一般也采用这类称呼，如李课长、韩社长等。
　　总之，在自己第一次开口喊人的时候，要考虑到满足陌生人的那种认同感，实在不行就称呼对方的姓名或者身份。但是更为复杂的情况是，直接称呼姓名，有时候反倒也是一种错误，这更加看出了信口开河喊人，实在要不得。
　　"信口开河"要不得，小小称呼，却隐含着深层的利害关系。尤其是自己第一次开口喊人时，更要注意满足陌生人那种认同感。
                  

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第47节：掂错聚会的分量
　　No.42
　　掂错聚会的分量
　　"派对"这个词，是近几年"时尚"这一字眼高曝光率之下的产物。"派对"，已经成为都市时尚生活的代名词，甚至对于一些追赶时尚的人来说，能够多次被邀请参加城中各式各样的派对，是一种荣耀。"派对"到底是什么？应是宴会、晚会、舞会等等聚会的总称。既然是聚会，如何与人相处，在人堆里左右逢源、插科打诨，便成了一门技术。
　　办公室的同事在一起时间长了，难免会有这样那样的聚会活动。一味拒绝，当然是吃不开的，但是如果掂错了聚会的分量，好比将一个正式会场搞成了私人聚会，同样是很窘迫的事情。要想在参加派对的时候，自己的行为举止不出差错，就要对这个派对有清晰的了解，包括这次聚会的性质、参加的人员等等，所谓"知彼知己，百战不殆"，这也是一个派对红人的成功法宝。
　　很多年前，派对是只在外国电影中出现的场面，灯火、美酒、名媛绅士，组成了繁华的派对景象。派对，曾经在中国人的心目中，是歌舞升平，是纸醉金迷，是打情骂俏。其实派对只不过是一个交际场，是提供认识别人与被认识的场所。
　　既然是交际的场合，就涉及到一个应酬的问题。除了穿上合乎场合的衣服，带上合适的礼物，还有更为重要的一点，就是得体的行为举止。这就要靠事前、事中的一番功夫了。心里学家称，应酬的最高境界，就是在绝无施厌的情况下，使对方照着你的意向去做，若你的道行不高，只要待人诚恳有礼，再加上以下这些小窍门，要与宴会嘉宾相聚言欢，即使面对你讨厌的人，也不是什么困难的事情。
　　一般来说，宴会上难免会碰到一些自己不喜欢的人，赴会前，应先预计一下可能遇见哪些客人，当中哪些是自己讨厌的，并冷静地分析他们有什么讨厌之处，又有什么可取之处，继而每天不断地重复他们的优点，降低自己对他们的厌恶程度。不要以为你能够在这次宴会上受到所有人的欢迎，也许在暗地里，你也被某个人强烈地讨厌着，这是参加宴会前需要考虑的第一点。
　　至于在派对中确实遇见世仇或讨厌的人时，要记住：不可刻意回避他们，逃避是懦夫的行为，更会丧失控制权。其实应酬时抢占上风十分重要，无论对方是你讨厌的，还是喜欢的人，都要主动跟对方打招呼，这样既可表现出自己的气量，更重要的是可以先控制场面，让对方自然跟着你的路线走。因为在一般的聚会上，大家相处的时间并不是你想象的那么长，每个人其实在对方的视线中占据的时间很短，只在极少数真正气味相投的人们之间，你才会给别人留下深刻的印象。所以不要为一个小小的飞虫，把整个聚会都看成是你和仇人相见的狭路。
　　这个时候合适的处理方式是面带笑容，正所谓"一笑泯恩仇"，很可能一个笑容，就能冰释你们彼此的误会。
　　还有就是限时交谈。因为要与自己不喜欢的人交际，说难也难，说容易也容易，正因为宴会上还有其他客人，你不可以失礼于人前，不过与此同时，你可以缩短交谈时间，大部分寒暄之语皆可在三分钟之内搞定，而且缩短与自己不喜欢的人交谈，可免除双方在心理上有度日如年的尴尬。
　　总之，当你估计错了参加聚会的人员、着装、交谈等一系列情况，遇到了尴尬的场面时，一个很有效的方法就是幽默解围。在适当的时候，幽默可舒缓神经，也是大度的表现。
　　如今的社会高速变化，"另类"的派对纷纷出炉。例如"同城姐妹会"、"都市xx联盟"，自己的个性张扬是一个方面，很重要的一点，是当你加入到这样一个比较专门化的派对中来以前，别人的规则已经存在了，因此你需要在遵守规则的前提下，施展你的智慧，做个玩儿转派对的人。否则就只有全身而退了。但是事前的准备，事中的灵活应变，甚至是事后修补，一样是修炼的基本功。
　　要做个玩儿转派对的人，就要在遵守规则的前提下，施展你的智慧。事前作准备，事中灵活应变，事后修补都是修炼的基本功。

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第48节：搞小团体
　　No.43
　　搞小团体
　　工作的时间长了，相处的人们就会自动分成不同的圈子。这些人数不一、性情不同的同事组合，就是一个个利益有别的小圈子。出于整体上的团结，几乎所有的单位都是反对拉帮结派的。但是，无论是在公司的高层，还是在公司的基层之中，这都是无法避免的事情。
　　有人给咨询专家写了这样一封信："年前我们部门换了一个新上司，他开始上任时，我们部门很多人就不喜欢他，因为听说他总喜欢在单位拉帮结派，在我们公司影响不好。尽管这样，他很会处理各种关系，做人八面玲珑。现在他来我们部门有三个多月了，经过我们的观察，他的确是一个喜欢拉帮结派的上司。他对那些整天围着他转的人，委以重任，部门的小金库也由他的亲信把控，他们整天吃吃喝喝。因为是部门主管，他有签单权，说给谁报销什么就报销什么，说给谁报销多少就报销多少，我们很看不惯。这样的工作环境实在影响人的心情，我就想到其他部门去，但公司人事说要换职位等年底再说，现在没有空余职位。"
　　这是一个面对搞小团体的上司，愤怒不满但是又不知怎样办才好的人向专家发出的求助信。从中我们可以看出，这是一个很有正义感，做事刚正不阿，不喜欢巴结权贵，也看不惯领导这一套的人。这样的人，在现实生活之中，是值得我们敬佩的。但是我们不得不指出，这个人将会因为和领导的关系不睦，而影响到自己的利益。
　　上司喜欢拉帮结派，将财权交给亲信，排斥异己，可谓精通办公室政治之道。这样的上司有一个共同点：对上扶得平，对下摆得平。他能够担任领导职务，肯定和上级领导有不错的关系。从整个公司的角度来看，他肯定是某位领导的亲信，也是某位领导在这个部门的代言人。他也有自己的一帮兄弟，平时靠利益联结在一起。所以，和他直接冲突，能否和他抗衡，是需要考虑清楚的。这时候，既不能向同事表示不满，因为可能会有人向上司汇报，也不要立即要求调换部门，因为这样做，可能会得罪新上司。
　　对此，我们首先需要忍耐，以静观其变。也许有另一派势力会制衡他的力量。但现状是他还在掌握着权力，人不能立刻改变环境，所以还是要和上司尽量周旋，不要成为他的眼中钉。同时，做好周密的计划，既不陷进污泥中，又能创造相对安全的生存空间。当然，这是权宜之计，也是比较现实的对策，可以说是没有办法的办法。但是，在此需要提出的是，对于一个刚刚进入新的工作环境中的新人，最开始的步骤，是要避免很快就投身到某个圈子之中，因为你对整体的情况并不是很了解，进入到某个圈子之中，就意味着你的眼睛和耳朵被染上了颜色，限定了方向。既然在每个公司都有小圈圈，刚到新环境的新人，该如何生存呢？
　　先要区分情感小圈圈与合作小团队。小圈圈的形成可能是情感上气味相投，也可能是工作上互动合作。如果是情感型，就找机会加入共同话题；如果是工作型，就得增加自己的工作能力。不要顾影自怜，你应积极主动融入其中。
　　还要搞清楚层级关系。新人进到新组织，最怕搞不清楚状况，找错人问问题，自己觉得很怪，资深人员通常也不太喜欢莽撞的新人。先研究一下分机表，从那里可以搞清公司的架构。接着了解与工作有连带关系的部门，弄清每个人的工作属性。
　　再就是不要吝于投资情感。建议你善用午餐、下午茶时间，多和同事交流。
　　避免误踩办公室"政治地雷"也很重要。面对人事利益上壁垒分明的小团体，新人不要着急表态站队。假如吃饭或闲聊时，听到对某人某事的评论，记得只带耳朵不要带嘴巴，不要追查真相，更不要传话，避免误踩办公室政治地雷。
　　因此，我们应该把握好交往的分寸，明确什么时候以情感交流为重，什么时候以工作需要为重。尽量少加入小团体，避免不必要的伤害。
　　人群就是偏向结合，因此要正视办公室小团体的存在，但是我们应该明确什么时候以情感交流为重，什么时候以工作需要为重。

老规矩

第49节：不合群
　　No.44
　　不合群
　　建立良好的人际关系，得到大家的尊重，无疑对自己的生存和发展有着极大的帮助，而且有一个愉快的工作氛围，可以使我们忘记工作的单调和疲倦，有一个良好的心态。遗憾的是，我们常常听到很多人，对怎样处理好办公室里的人际关系感到很棘手，抱怨甚多。
　　结果，有的人因为处理得不好，同事之间出现深深的裂痕，严重的影响工作的进展。有的人谨小慎微，很长时间之后，才建立起与几个同事的友好关系，结成一个独立的小团体。再有的就是比较内向的人，更加严重地将自己封闭起来，甚至完全不与同事谈工作以外的任何事情。最后一种情况，使并不知情的人以为，这个人清高孤傲、难以接近，天生就是不合群、不容易打交道的。
　　惠曾经有过这样的经历。她在一家IT公司工作，在公司和几个同事都处得不错，大家常常心里想啥就说啥，成了铁姐儿们。可最近发生的事让她很心寒。三月份公司竞聘管理层，她顺利通过并进入任命公示期。但最后没有被顺利任命，公司人力资源部反馈说，部门的同事对其升职的意见很大，而其中以姐儿们反对呼声最高。"说我还不成熟，工作方式不对等等。可她们私下里还表示支持我竞聘，说如果升职一定要照顾姐儿们。"这位痛苦的惠小姐，开始怀疑职场上是否有真正的朋友了。这样下去的结果，很有可能使惠将自己封闭起来，不再相信职场上的同事了。也就是上面提到的第三种结果：又一个"清高孤傲"的职员出现了。
　　其实，每个人都是天生的群居动物，渴望与大家一起出出进进、说说笑笑，渴望共同完成一件事情，有难同当、荣辱与共。只是人与人交往中各种矛盾的积累，将这种天性给扭曲了。但是基本上，"物以类聚、人以群分"的法则还是通行的，这实际上是对人类"群居天性"的弥补。特立独行的人，一样渴望和人交往，只是更加强调与自己相同的人之间的交流。如果遇不到，宁缺勿滥。当然，这种遇不到的原因，有的时候是客观条件的限制，但是更大程度上，是因为自身不够主动，逃避的倾向大于积极寻找的倾向。
　　同志为朋，同道为友。职场中的朋友关系和生活中的朋友关系不是一个意思。职场中的朋友可能是同盟，也可能是竞争对手，所以职场上讲交情有两个前提：第一，职场上的朋友，建立的基础是利益交换的生意伙伴关系，交往对彼此都有好处，比如建立人脉圈子，有利于今后自己在公司内的上升和部门间的合作。第二，既然是生意伙伴，就要彼此信任，要遵守共同的规则。所以，对于职场中的人来说，工作是你要经营的生意，老板是你的客户，周围的同事是你生意的合作伙伴，大家维系彼此关系的原因，是因为有着共同的利益。
　　在此，可以以一个很浅显的例子来说明这个道理。在一个单位工作的人，有不少同事间吃饭搭伙的事情。春节长假后，上班没几天，许多白领便抱怨盒饭不好吃，网上征人搭伙的帖子越来越热。搭伙的地点基本选在个人所在的社区或公司附近，花费不多，却能吃到热气腾腾的家常菜。搭伙吃饭解决了一部分白领的就餐难题。没有食堂、不满盒饭花样少、烹调手艺差，于是征人搭伙吃饭，就这样出现了。不过，征人搭伙，短时间内缺乏亲情或友情，多了尴尬和拘束。另外，几个人甚至十几人搭伙，还会有不卫生、众口难调、经济纠纷等问题。但是总的说来，和同事、朋友一起吃饭，共同语言也会比较多。同事能尽兴聊天，因为这是一个放松的好机会，边吃边聊，吃完再一起去散个步，也挺开心的。可见，仅仅是吃一顿工作餐，就有这么多的利益问题，但是最终大家能够坐到一张餐桌前，就说明找到了比较一致的共同点。
　　人与人之间的交往，就是这样一个相互妥协、迁就、包容的过程，如果总是想依从自己的意志，结果就只能是独自一人了，而这在很多时候，是行不通的。即便是生活方面，不会有什么大的问题，时间长了还是会影响到工作。因为人是情感动物，特立独行的结果，只能使自己痛苦。
　　其实，只要我们为人正直，用心并努力做个受人喜爱的同事，并不是很难的事。根据行为专家的忠告和众多人提供的经验，我们不妨从以下几个方面入手。　　如果你有意见最好直接向上司陈述；乐于从老同事那里吸取经验；对新同事提供善意的帮助；用自己的性别优势关心异性同事；适当"让利"，放眼将来；让乐观和幽默使自己变得可爱。只要真诚的从这几个方面去努力，那么做个让人喜欢的好同事，得到一份好人缘，工作便也成了一件让人快乐的事了。
　　只要我们为人正直，用心并努力，融入集体生活并不难。

老规矩

第50节：不吃早餐
　　第5章
　　善待自己的身体
　　No.45
　　不吃早餐
　　一日之计在于晨，大家都知道早晨的时间很重要，但对早餐却不那么重视，理由很多：早晨简直就是争分夺秒；省去一顿早餐，既省钱也省事儿，还减肥。诸如此类的借口很多，殊不知不吃早餐已经对自身的健康埋下了隐患，等过了很长时间或者直到中年才发现，身体有许多地方出了毛病。
　　敏敏在一家国内知名的电视台工作，由于工作时间不规律，压力大，匆匆忙忙，平时经常要上早班，于是，她养成了不吃早餐的习惯。有时候起来有一点儿饿，但她总是来不及吃，心想不就那么一会儿吗，就用力撑着，直到中午。有一天，她正好没排班，起床后洗漱完就开着车准备去逛街，开着开着，头突然一阵眩晕，她挣扎着将车开到路边就意识模糊了。等她醒来以后，发现自己已经躺在医院了，原来执勤的交警看她晕了过去就将她送进了附近的医院，医生说她由于早上没有补充糖分，加上长期过度劳累导致低血糖，从此以后，她改掉了不吃早餐的坏习惯。
　　比较起来，敏敏还算幸运的，她将车开到了路边并没有发生其他危险，实际上，血糖过低时开车与酒后驾车是同样危险的。人体所需要的能量主要来自于糖。人早晨起床后，已大约有10个小时没有进餐，胃处于空虚状态，此时血糖水平也降到了进食水平。开始活动后，大脑与肌肉消耗糖（即血糖），于是血糖水平会继续下降。这时如果还不进餐或进食低脂早餐，体内就没有足够的血糖可供消耗，人体会感到倦怠、疲劳、暴躁、易怒，反应迟钝。美国营养学家的相关调查表明，许多车祸的发生都与肇事者血糖水平过低、反应迟钝有关，因此，营养学家警告开车族们，血糖过低时开车非常危险。
　　不仅如此，不吃早餐的危害还很多，其中有女性最担心的衰老问题--不吃早餐老得快。在睡眠中，胃仍在分泌少量胃酸，如果不吃早餐，胃酸没有食品去中和，就会刺激胃黏膜，导致胃部不适，久而久之则可能引起胃炎、溃疡病。不吃早餐，人体只得动用体内贮存的糖元和蛋白质，时间长了则会导致皮肤干燥、起皱和贫血等，加速人体的衰老。同时，早餐提供的能量和营养素在全天能量和营养素的摄取中占有重要的地位，国外相关的实验证明，早餐摄入的营养不足很难在其他餐次中得到补充，严重时还会造成营养不良、缺铁性贫血等。
　　也许有人会认为，不吃早餐等于少摄取了很多食物，应该有助于减肥，这种观念同样不对，吃好早餐才不容易发胖。有的人喜欢吃高热量的早餐，午餐和晚餐则为低热量或省略不吃；而有的人早餐只是简单凑合或者干脆不吃，午餐和晚餐却相当丰盛、热量高。这两种人一天摄入的热量虽然相同，但脂肪氧化的情况却不同。早餐吃高热量食品的人，再配合低热量的午餐和晚餐，脂肪不容易囤积。而早餐不吃或吃得太简单的人，根本无法提供足够的热量和营养，等到午餐和晚餐的时间，脂肪消耗的能力变差，而又吃进高热量的食物，结果是吃进的热量比消耗的热量多，当然容易变胖。
　　其他许多高发病都可能由于不吃早餐而引发，比如精神不振、贫血、胃炎、胆结石等等，可以说不吃早餐简直是健康的一大杀手。
　　一个很好的方法就是在逛超市的时候尽量买回足够一周食用的可以储存的面包、牛奶、速冻的早点等，保证早上起来以后有东西可以吃。
　　同样重要的是将闹钟调早二十分钟，这样你就有充足的时间享受你的早餐了。当然，为了保证充足的睡眠，晚上也要记得提早二十分钟进入梦乡。
　　吃早餐只是最低的要求　，更进一步的要求是早餐的质量。中国有一句俗话：早餐吃得像皇帝，午餐吃得像平民，晚餐吃得像乞丐，这就充分显示了对早餐质量的要求。晚上六点吃过晚餐到第二天早上起床已经有十几个小时了，肠胃已经彻底清空了，用较多的营养来补充是十分重要的，早餐吃好了才能努力工作和学习。为了你的身体，为了有健康的体魄，一定要改掉不吃早餐的坏习惯，善待自己，每天给自己一份营养丰富的早餐吧。

老规矩

第51节：减肥减掉的健康
　　一日之计在于晨，有营养的早餐，带给你的将是一天的快乐与效率。
　　No.46
　　减肥减掉的健康
　　肥胖已经成为了一个危及全球的健康问题，据统计，几乎每十个人中就有三至四个是肥胖者，其中有很大一部分是青少年和女性。
　　导致肥胖的原因很多，其中有一小部分是遗传因素，但肥胖现象越来越多是随着生活质量的不断提高而产生的，肥胖最主要的诱因还是无节制的饮食和没有足够的运动。当人体的热量和脂肪摄取量过多时，就会出现肥胖现象。在变肥胖的同时，血管也在变细，血压也就不断升高。同时数字显示：在肥胖人群中，超过一半的人在四十岁后有高血压症状。当大压强的血液在血管内流通时，又容易损坏血管，严重的还会引起心肌梗塞、脑血栓等现象。
　　正因为如此，减肥的人群越来越多，大三学生小薇就是其中的一员。实际上，她并不算太胖，但是为了穿上衣服更加窈窕动人，她给自己制订了严格的减肥计划：喝减肥茶，不吃饭，超大强度运动……可以说是多管齐下，小薇本以为在这样的魔鬼计划面前身体会很快瘦下来，但事与愿违，坚持两周以后，体重虽然轻了四公斤，但也开始浑身乏力，面容惨白，肠胃严重混乱，加上学习的压力，她终于在一次专业课上晕倒了，在医院躺了两周，出院以后，身体反而比以前更胖了。
　　小薇的例子给我们提供了很多告诫。
　　首先值得注意的是不要盲目减肥。在骨感美被广泛推崇的现代社会，减肥也成了一种流行，尤其是年轻女性，实际上，现在的状况是：正在减肥的许多人实际上并不在肥胖的范围内，而许多真正需要减肥的人却都没有行动起来。所以，要正确减肥首先要科学地判断自己是不是肥胖，而不能依据现在骨感美的标准盲目减肥。那么，究竟肥胖有什么样的体重标准呢？下面有个公式用来计算人的体重指数。其中体重用"公斤"做单位，身高用"米"做单位。 体重指数＝ 体重÷ 身高的平方， 如果指数低于19，则体重过轻，19～24为标准体重，大于等于24就该减肥了。
　　即使你的体重已经到了应该减肥的程度，也要注意减肥的方法。以下几点尤为重要：
　　节食减肥危险大
　　减肥不一定就要少吃东西。节食不是在减肥，你绝不可能一辈子节食吧，当你有一天恢复正常饮食时，马上就会又胖起来，而且胖得更快。
　　减肥时间的选择有学问
　　在减肥期间，由于身体摄入量减少而运动增多，身体可能不适合从事过于繁重的工作和学习。很多年轻的女学生喜欢选择有大量学习任务和考试压力的时候减肥，这实际上是很不科学的，这段时间身体随时可能处在透支状态，一定要保证营养和良好的状态，否则，即使瘦下去也会以牺牲健康为代价。对于上班族而言，工作任务繁重和压力很大的时候也不适合减肥。相反，最好的减肥时间应该是在假期和相对轻松的时间。
　　减肥的最有效办法是"合理膳食，合理运动"
　　合理膳食是指要合理选择食物，即少吃高糖、高脂肪、高热量的食物，少吃油炸食品。用煮、炖、蒸代替油炸。为了合理安排我们的饮食，先看看常见食物中的热量有多少吧。每1两鱼肉含56千卡热量，猪肉则含290千卡热量，相同重量的鸡肉则含55千卡热量。而每个轻体力劳动的男子每天需要2000千卡的热量，女子则需要1800千卡的热量。建议准备一个卡路里表格以便严格执行。
　　减肥的关键要素是积极锻炼
　　如果把健身和减肥中"合理膳食"作为30％作用的话，那么锻炼所占的作用要占60％～70％。那么锻炼多长时间、强度多大合适呢？下面是对日常锻炼的基本要求：热身活动10分钟，有氧运动50分钟(可以是慢跑、快步走、体操等)，肌肉锻炼15分钟(拉力器、仰卧起坐、俯卧撑等)，这三类锻炼每周都不能少于三次。
                  

老规矩

第52节：膳食结构不合理
　　不可忽视的是，减肥时最好有专门的健康咨询。如果可以制定严格的计划、定时记录体重，也将有很好的督促作用。
　　减肥需要恒心和毅力，切忌三天打鱼两天晒网，真正需要减肥的人们行动起来吧，你也可以拥有一个美丽健康的身体。
　　减肥，我们可以以美丽为目标，以恒心为保证，但不能以健康为代价。
　　No.47
　　膳食结构不合理
　　早在30多年前，一位服务于公卖局台北啤酒厂的张先生，在参加该啤酒厂选派技术人员到国外深造的考试中，以优异的成绩被录取。在出国前经某公立医院体检时却发现他的肺部有像小孩拳头大小的肿瘤，因而不能出国。张先生非常失望，一直怀疑诊断有误。于是再到另一家医院检查，结果还是证实原来的诊断并无错误。当时年轻力壮的张先生在人生绝望之余，多次打电话给当时任某要人机要秘书的魏姓同学。魏姓同学便利用星期日赶到台北和张先生见面，恰好这个魏姓同学与台湾某医院院长（1949～1955年）、专精于癌症临床研究的吕革令博士是好朋友。当即建议张先生前往访求吕博士医治。
　　吕博士和张先生见面后问了他一个问题："癌为什么叫绝症，你知道吗？"
　　张先生和魏先生都不知道如何作答。吕博士又说："人类医治癌症到目前为止只有两条路，第一条路是消灭病源，第二条路是增强抵抗力。但很奇怪的是，无论用钴60还是其他药物去消灭癌细胞，癌细胞都不会被消灭，而好的细胞却先会被杀死；无论用什么营养、补药，好的细胞还未吸收，癌细胞却先吸收了，让癌细胞发展得更快。因此可以说上述两条路都行不通，所以叫绝症。"
　　张先生依照吕博士的建议，认真改变吃饭的习惯，乐观地面对生活，并每天坚持作适当的运动。一年后，他回到同一公立医院检查，发现肿瘤不但没有长大，反而已呈现萎缩状态，这令医院检查人员感到颇为惊奇，更出人意料的是，5年后癌细胞竟完全处于萎缩、近乎于消失状态。
　　张先生之所以恢复健康，就是因为合理膳食。台湾马偕医院所作的癌症方面的临床实验,发现癌症病人血液检查的结果,百分之百都是酸性反应，而这又与饮食结构有关，在我们日常所吃的一些食品中，有许多是酸性的，偏爱并长期摄入这类食品，就可能导致疾病，比如过度摄取乳酸性食品、肉类与蛋、牛肉、火腿等，就会导致皮肤没有光泽，稍作运动即感疲劳，一上公车便想睡觉，上下楼梯容易气喘，肥胖、下腹突出，步伐缓慢、动作迟缓等等，其危害之大，令人触目惊心。
　　在现代社会，随着生活压力的增大和其他多种多样的原因，许多人的膳食结构都很不合理。最典型的就是偏食。
　　偏食的习惯可能是从小就养成的。有许多家长都为小孩子的吃饭问题而苦恼，比如有的人不吃蔬菜，有的人不吃肉类，有的不吃菌类，有的讨厌粗粮……理由多种多样，有的不吃菌类竟然是因为小时候童话看多了有心理阴影怕菌类里面会有毒。
　　当然，还不仅仅是偏食的问题，有的人因为工作忙，经常没有时间吃饭，即便能吃饭也是找到什么就吃什么，比如方便面、饼干、巧克力……殊不知，长此以往，损伤的将会是自己的身体，有什么比健康更重要呢？
　　还有一部分人则是应酬过多，将餐馆酒楼当做了自家的厨房，几乎每天都在外面吃喝应酬，面对满桌的美味佳肴，实在难以说服自己抵制诱惑，所以，饮食上的重复建设也是屡见不鲜的。
　　中国有一句俗话："大鱼大肉者，病痛缠身，清粥小菜者，细水长流。"这里说的不仅是鱼肉本身，而是膳食结构，许多人在这方面难免会有一些误区，认为吃得好就是花钱多，是大鱼大肉，实则不然，合理膳食最终指向的是营养，是要在饮食的过程中尽可能多地补充身体所需要的各种营养物质。

老规矩

第53节：爱吃零食
　　对于挑食者而言，毅力和必要的督促是必不可少的，人们常说21天就能养成一个好习惯，那么，为了自己的健康，为了革命的本钱，一定要坚持21天。
　　对于上班族或者压力大的人群而言，情况又不一样，工作繁忙时特别想吃甜的东西，用食品来缓解自己的压力，下次把那块巧克力换成全麦饼干或者无糖点心，尽量确保短时间内吃到的东西都不重复，还可以逐渐用其他方式替代吃东西，比如听一段轻音乐，或者上网冲浪，这些都能够分散你想大吃一顿的欲望，避免暴饮暴食。还可以把各种蔬菜水果做成沙拉替代其他对健康无益的食品，这样既不会增加体重又保证摄入了足够多的营养，一举两得。
　　大鱼大肉者，病痛缠身，清粥小菜者，细水长流。
　　No.48
　　爱吃零食
　　"民以食为天"，古人早就道出了食的重要性，而且长久以来，人们最注重的也都是一日三餐意义上的"食"，所以满汉全席人尽皆知，八大菜系名扬天下，不论男女老少都对菜肴讲究甚多，打开电视更是有诸多的烹饪节目，令人眼花缭乱。但还有一个"食"的方面对人的健康有很大影响，尤其是对年轻女性而言，那就是--零食。
　　就像所有的女孩子一样，雯雯也是一个坚定的零食主义者，可是，最近她不得不忍痛割爱，有所收敛了，原因在于：经常吃零食，去年一年她的体重增加了30斤，身体也不如以前健康了，这让爱美的她极度苦恼。可谓一食不慎，后悔终身。可见，不加选择地滥食零食，实在是一个不良习惯。
　　走进超市或者商场，花样繁多的零食令人眼花缭乱，对爱美又嘴馋的女性来说，对零食的选择让她们煞费苦心，怎样才能避免重蹈雯雯的覆辙，做到既解馋又不致影响身材呢？这里面大有学问。
　　众所周知，现在国际上将低糖、低脂肪、低胆固醇、高蛋白作为健康食品的标志。对健康的零食而言，也有一些必备的条件，那就是低糖、低脂肪、低卡路里、低胆固醇、不含化学添加剂（如人工色素、防腐剂、味精等）。纵观零食市场，目前不同程度含这些元素的还是占多数，但也有一些零食基本符合上述条件，可以算得上是健康食品。
　　客观地讲，大多数零食都普遍存在三样东西--脂肪、热量和糖分，有的这样多些，有的那样多些，如果这些成分过量，零食就成为了健康的敌人。对一个20多岁、常坐办公室的女性来说，一般每天2200卡路里的热量就可以维持一天的工作了，而对于额外增加的热量，就要斟酌摄入了。其实吃零食只要不贪，也还是可以的。
　　绝大多数追求苗条身材的女性都将糖视为大敌，同时，糖也被人们认为是糖尿病的元凶。其实，糖尿病并不是吃糖引起的，而是胰脏不能分泌胰岛素，不能把食物中分解出的葡萄糖转化为原糖，使血液中葡萄糖含量高引起的。而且糖的确对人有一种消除疲劳、舒缓压力的作用，所以，少吃一点儿糖还是有益的。
　　也许有人会问：零食五花八门，主食类有饼干、面包、蛋糕、汉堡包和方便面等。水果类就更多了，不同季节可以有不同选择。此外，还有各类奶制品、饮料、肉脯、坚果类等零食。究竟哪些可以经常亲密接触，哪些又必须拒之门外呢？实际上，零食各有特点，但要注意搭配，不要只吃一种食品。因为零食提供的能量和营养素远不如正餐食物均衡、全面，而且所含的糖及能量又明显高于正餐。所以，选择零食也要讲科学，应挑选有益健康的食品，大体上来讲，又分不同的情况：
　　如果清晨匆匆赶来上班，没顾上吃早餐，就应该选择饼干、面包和蛋糕等食品当零食，这些食品是用面粉、糖和少量的油制作的，含有丰富的碳水化合物和B族维生素，是维生素B1和尼克酸的重要来源，能为大脑细胞提供能量，使人聪明，提高工作效率。
　　如果三顿正餐已吃了足量主食，休息时不妨吃个水果，水果含有丰富的维生素、矿物质和膳食纤维，但含蛋白质、脂肪很少。经常吃不同种类的水果可增进食欲，帮助消化，治疗便秘，对人体健康非常有益。它们含有丰富的维生素C，可以增强人体免疫力。
　　而奶类含有丰富的优质蛋白质、钙、比例合适的氨基酸等。酸奶不但营养丰富，还易于消化吸收，尤其适合乳糖不耐受者。每天喝一些牛奶或酸奶，可以获得丰富的蛋白质和钙。
　　很多女士喜欢吃杏仁、开心果、花生、瓜子等坚果。它们含有丰富的蛋白质、碳水化合物和矿物质，但脂肪含量较高，不宜过多食用。
　　至于汉堡包、比萨饼、方便面等快餐食品，含脂肪和热量较高，维生素和矿物质很少，营养价值不高，肚子饿时可聊以充饥，但不宜多吃，不然会长胖，还容易得心脑血管病，危害健康。
　　总之，选择零食的关键是要注意营养和科学搭配。特别需要强调的是：一定要吃好三顿正餐，摄取平衡膳食，零食只是辅助食品，不能当饭吃，同时要坚决与不加节制滥吃零食的坏习惯说再见！
　　零食五花八门，花样繁多，所以在吃零食时要有所选择，做到既解馋又不影响身材，才是最聪明的。
                  

老规矩

第54节：酗酒
　　No.49
　　酗酒
　　打开电视，各种各样的酒广告扑面而来，让人忍不住想小酌两杯，但此时此刻，请务必谨记：美酒虽好，不可贪杯！
　　谈畅本来是一个年轻有为的人，重点大学研究生毕业，一毕业就进入了一家外资企业，并且很受领导的器重，可以说是高学历、高收入，家里又有娇妻爱子，周围的朋友都对他十分羡慕。但就是这样一个前途无量的年轻人，却因为酗酒这样一个小毛病，几乎使前途毁于一旦。谈畅原本不喜欢喝酒，更谈不上酗酒，但由于工作的原因，他不得不经常参加一些酒会，奔赴一些饭局，加上朋友多，聚在一起难免推杯把盏，一醉方休。久而久之，谈畅的酒量越来越大。
　　那天，同学聚会，多年不见的同学，聚在一起格外忘情，免不了多喝了几杯。聚会结束以后，谈畅一个人开车回家，醉眼蒙眬，视线模糊，在红绿灯口没来得及刹车，前面又有一个过路行人，他受惊吓顿时清醒过来，猛打方向盘，但为时已晚，车向着路边的水泥墙冲了过去，等他醒来以后，他发现自己已经躺在了医院里，左腿从此不得不依靠拐杖度过余生。
　　据统计，我国每年因酗酒肇事立案的高达400万起；全国每年有10万人死于车祸，而1/3以上的交通事故的发生与酗酒及酒后驾车有关。
　　从危害自身健康到影响公众安全，酗酒、醉酒所造成的损失是惊人的。大量的临床试验证实：酒精中的乙醇对肝脏的伤害是最直接，也是最大的。它能使肝细胞发生变性和坏死，一次大量饮酒，会杀伤大量的肝细胞；如果长期饮酒，还容易导致酒精性脂肪肝、酒精性肝炎，甚至酒精性肝硬化。据上海环境经济研究所灾害预防研究室的一项科研报告披露：近七年间，因大量长期饮烈性白酒造成酒精中毒的患者上升28.5倍，死亡人数上升30.6倍。
　　曾经帮助曼联夺取欧洲冠军的欧洲足球先生乔治•贝斯特，因长期酗酒成性危及生命，不幸英年早逝。英国首相布莱尔不无痛心地说：是酗酒和荒淫无度毁了这位极富天赋的球员。
　　也许有人会说，酗酒属于高度文明社会特有的产物，享受生活怎么能少了酒来助兴！虽说适量饮酒可以增加生活情趣，但越来越多的人借助饮酒来舒缓压力，尤其是在情绪低落时，常用一醉解千愁来排解笼罩个人情绪的压力。过量饮酒除了对身体健康有不良的影响外，对精神也有困扰，酒瘾症和吸毒者早已被列入"精神疾患"医学诊断系统中。
　　那么，究竟怎样才能从酒精的魔掌中摆脱出来，做一名理性的饮酒者呢？
　　时刻铭记酒精的危害。如果你能在喝酒之前想到酗酒会致使健康付出惨重的代价，相信你一定会有所节制。
　　据测定，饮下白酒约5分钟后，酒精就会进入血液，随血液在全身流动，人的组织器官和各个系统都要受到酒精的毒害。中毒轻则胡言乱语，言行失常，昏昏沉沉不省人事，重则生命中枢麻痹，心跳停止以致死亡。
　　酒精对食管和胃的黏膜损害很大，会引起黏膜充血、肿胀和糜烂，导致食管炎、胃炎、溃疡病。
　　长期酗酒还会造成身体中营养失调和引起多种维生素缺乏症。因为酒精中不含营养素，经常饮酒者会食欲下降，进食减少，势必造成多种营养素的缺乏，特别是维生素B1、维生素B2、维生素B12的缺乏，还会影响叶酸的吸收。
　　研究发现，酒精对精子和卵子也有毒副作用，不管父亲还是母亲酗酒，都会造成下一代发育畸形、智力低下等不良后果。孕妇饮酒，酒精能通过胎盘进入胎儿体内直接毒害胎儿，影响其正常生长发育。而在丈夫经常酗酒的家庭中，平均人工流产次数比其他家庭高很多。
　　当然，仅仅记住危害对于有些人来说还是不够的，在这样的情况下，有两条原则可以遵循：一是借助外力，寻求他人的督促，亲友和伴侣在督促过程中都能起到很好的作用，比如可以让他们在就餐时限制自己的酒量等等。二是可以寻找替代品，比如改为喝茶、喝饮料或者喝酒精含量比较低的啤酒，都是不错的选择。只要有决心、有毅力，你一定可以远离酒精的危害！
　　美酒虽好，不可贪杯。小心当不成酒国英雄，反而成为酒国奴隶。

老规矩

结束了                                   

老规矩

韦宣果 发表于 2016-9-9 18:05
好！谢谢！

欢迎常来踩踩

老规矩

这个贴子看看还是有受益的

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